Grüner Tee

3. Oktober 2020

Überblick

Grüner Tee wird aus der Pflanze Camellia sinensis hergestellt. Aus den getrockneten Blättern und Blattknospen der Camellia sinensis werden verschiedene Teesorten hergestellt. Grüner Tee wird zubereitet, indem diese Blätter gedämpft und in der Pfanne gebraten und dann getrocknet werden. Bei anderen Tees wie Schwarztee und Oolong-Tee werden die Blätter fermentiert (Schwarztee) oder teilweise fermentiert (Oolong-Tee).

Grüner Tee wird oral eingenommen, um einen hohen Cholesterinspiegel oder andere Fette (Lipide) im Blut (Hyperlipidämie) zu senken. Es wird auch verwendet, um die geistige Wachsamkeit und das Denken, Diabetes, niedrigen Blutdruck und viele andere Erkrankungen zu verbessern, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise, die diese Anwendungen unterstützen.

Anstatt grünen Tee zu trinken, tragen manche Menschen grüne Teebeutel auf ihre Haut auf, um Sonnenbrand zu lindern und Hautkrebs durch Sonneneinstrahlung vorzubeugen. Grünteebeutel werden auch verwendet, um Schwellungen unter den Augen zu verringern, als Kompresse für müde Augen oder Kopfschmerzen, und um Zahnfleischbluten nach dem Ziehen eines Zahns zu verhindern, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise, die diese Anwendungen unterstützen.

Grüner Tee wird in einer Salbe gegen Genitalwarzen verwendet. Dieses Produkt ist verschreibungspflichtig.

In Lebensmitteln trinken die Menschen grünen Tee als Getränk.

Klassifikation

Ist eine Form von:

Werk

Hauptfunktionen:

Hoher Cholesterinspiegel

Auch bekannt als:

Benifuuki, Camellia sinensis, Camellia thea

Wie funktioniert es?

Die nützlichen Bestandteile von grünem Tee sind die Blattknospe, das Blatt und der Stiel. Grüner Tee wird nicht fermentiert und durch Dämpfen frischer Blätter bei hohen Temperaturen hergestellt. Während dieses Prozesses kann es wichtige Moleküle namens Polyphenole aufrechterhalten, die für viele der Vorteile von grünem Tee verantwortlich zu sein scheinen.

Polyphenole können Entzündungen und Schwellungen vorbeugen, den Knorpel zwischen den Knochen schützen und die Degeneration der Gelenke verringern. Sie scheinen auch in der Lage zu sein, Infektionen mit dem humanen Papillomavirus (HPV) zu bekämpfen und das Wachstum abnormaler Zellen im Gebärmutterhals (zervikale Dysplasie) zu verringern. Die Forschung kann noch nicht erklären, wie das funktioniert.

Grüner Tee enthält 2% bis 4% Koffein, das das Denken und die Wachsamkeit beeinflusst, den Urinausstoß erhöht und die Funktion von Hirnbotenstoffen verbessern kann, die bei der Parkinson-Krankheit wichtig sind. Es wird angenommen, dass Koffein das Nervensystem, das Herz und die Muskeln stimuliert, indem es die Freisetzung bestimmter Chemikalien im Gehirn erhöht, die als "Neurotransmitter" bezeichnet werden.

Antioxidantien und andere Substanzen in grünem Tee können das Herz und die Blutgefäße schützen.

Verwendung

Genitalwarzen.Eine spezielle Salbe mit Grüntee-Extrakt (Veregen, Bradley Pharmaceuticals; Polyphenon E-Salbe 15%, MediGene AG) ist als verschreibungspflichtiges Produkt zur Behandlung von Genitalwarzen erhältlich. Das Auftragen der Salbe für 10-16 Wochen scheint diese Art von Warzen bei 24% bis 60% der Patienten zu beseitigen.

Herzkrankheit. Bevölkerungsstudien legen nahe, dass das Trinken von grünem Tee mit einem verringerten Risiko für verstopfte Arterien verbunden ist. Die Verbindung scheint bei Männern stärker zu sein als bei Frauen.
Krebs der Gebärmutterschleimhaut (Endometriumkarzinom). Bevölkerungsstudien legen nahe, dass das Trinken von grünem Tee mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung von Endometriumkrebs verbunden ist.
Hoher Cholesterinspiegel oder andere Fette (Lipide) im Blut (Hyperlipidämie). Menschen, die höhere Mengen an grünem Tee konsumieren, scheinen niedrigere Werte für Gesamtcholesterin, Lipoprotein niedriger Dichte (LDL oder "schlechtes" Cholesterin) und Blutfette, sogenannte Triglyceride, zu haben. Sie scheinen auch höhere Spiegel an hochdichtem Lipoprotein (HDL oder "gut") Cholesterin zu haben. Wenn Sie bis zu 150 Wochen lang täglich grünen Tee oder Grüntee-Extrakt mit 2500 bis 24 mg Catechinen aus grünem Tee, einem in grünem Tee enthaltenen Antioxidans, einnehmen, können Sie das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin senken. Frühe Forschungen legen auch nahe, dass Grüntee-Extrakt die Schädigung der Venen- und Arterienwände bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel verringern könnte.
Bluthochdruck. Das Trinken von grünem Tee kann das Risiko für Bluthochdruck verringern. Es kann auch den Blutdruck bei Menschen mit hohem Blutdruck leicht senken. Aber nicht alle Forschungen stimmen überein. Bevölkerungsuntersuchungen bei Chinesen zeigen, dass das tägliche Trinken von 120-599 ml grünem Tee oder Oolong-Tee mit einem geringeren Risiko für Bluthochdruck verbunden ist. Das tägliche Trinken von mehr als 600 ml ist mit einem noch geringeren Risiko verbunden. Frühe klinische Untersuchungen legen außerdem nahe, dass die tägliche Einnahme von Grüntee-Extrakt für 3 Monate oder die dreimalige tägliche Einnahme von Grüntee für 4 Wochen den Blutdruck bei Menschen mit hohem Blutdruck senkt. Die Analyse der klinischen Forschung zeigt, dass grüner Tee den systolischen Blutdruck (die obere Zahl) bei Menschen mit oder ohne Bluthochdruck um bis zu 3.2 mmHg und den diastolischen Blutdruck (die untere Zahl) um bis zu 3.4 mmHg senken kann. Mehrere kleinere Studien zeigen jedoch, dass grüner und schwarzer Tee keinen Einfluss auf den Blutdruck haben.
Ovarialkarzinom. Frauen, die regelmäßig Tee trinken, einschließlich grünem oder schwarzem Tee, scheinen ein geringeres Risiko zu haben, an Eierstockkrebs zu erkranken. Grüner Tee scheint jedoch nicht zu verhindern, dass Eierstockkrebs bei Menschen mit Eierstockkrebs in der Vorgeschichte erneut auftritt.
Parkinson Krankheit. Einige Untersuchungen zeigen, dass das Trinken von koffeinhaltigen Getränken das Risiko einer Parkinson-Krankheit verringern kann. Das tägliche Trinken von ein bis vier Tassen scheint den größten Schutz gegen die Entwicklung der Parkinson-Krankheit zu bieten.

Grüntee-Ergänzungen Empfohlene Dosierung

Die folgenden Dosen wurden in der wissenschaftlichen Forschung untersucht:

MIT DEM MUND:

Für hohe Cholesterinspiegel oder andere Fette (Lipide) im Blut (Hyperlipidämie): Grüner Tee oder Grüntee-Extrakte mit 150 bis 2500 mg Catechinen, die bis zu 2 Wochen lang in Einzeldosen oder 24 aufgeteilten Dosen täglich eingenommen wurden, wurden verwendet.
Für abnormale Zellen auf der Oberfläche des Gebärmutterhalses (zervikale Dysplasie): 200 mg Grüntee-Extrakt, täglich oral eingenommen, zusammen mit einer Grüntee-Salbe, die 8-12 Wochen lang zweimal wöchentlich angewendet wird, wurden verwendet.
Für Bluthochdruck: Ein Grüntee-Getränk, das durch Kochen eines 3-Gramm-Teebeutels mit 150 ml Wasser hergestellt wurde, wurde 2 Wochen lang dreimal täglich etwa 4 Stunden nach jeder Mahlzeit verwendet. Außerdem wurden 379 mg eines bestimmten Produkts, das Grüntee-Extrakt enthält (Olimp Labs, Debica, Polen), 3 Monate lang täglich mit der Morgenmahlzeit eingenommen.
Für niedrigen Blutdruck: 400 ml grüner Tee, der vor dem Mittagessen eingenommen wurde.
Für weiße Flecken im Mund, die normalerweise durch Rauchen verursacht werden (orale Leukoplakie): 3 Gramm gemischter grüner Tee, der oral eingenommen und 6 Monate lang auf die Haut aufgetragen wurde, wurden verwendet.

AUF DIE HAUT ANGEWENDET:

Für Genitalwarzen: Eine spezielle Grüntee-Extrakt-Salbe (Veregen, Bradley Pharmaceuticals; Polyphenon E-Salbe 15%, MediGene AG), die bis zu 16 Wochen lang dreimal täglich auf Warzen aufgetragen wurde, wurde verwendet. Dieses Produkt ist von der FDA zur Behandlung dieser Erkrankung zugelassen.
Für abnormale Zellen auf der Oberfläche des Gebärmutterhalses (zervikale Dysplasie): Eine Grüntee-Salbe wurde allein zweimal wöchentlich oder in Kombination mit 200 mg Grüntee-Extrakt 8-12 Wochen lang täglich oral eingenommen.
Für weiße Flecken im Mund, die normalerweise durch Rauchen verursacht werden (orale Leukoplakie): 3 Gramm gemischter grüner Tee, der oral eingenommen und 6 Monate lang auf die Haut aufgetragen wurde, wurden verwendet.

Häufig gestellte Fragen

Sind Grüntee-Präparate so gut wie Grüntee?

15. Dezember 2004 - Laut neuen Untersuchungen können Sie durch die Einnahme von Grüntee-Nahrungsergänzungsmitteln mehr starke Antioxidantien aufnehmen als durch das Trinken von Grüntee oder Schwarztee. Es wird angenommen, dass Antioxidantien, sogenannte Polyphenole, für die gesundheitlichen Vorteile von Tee verantwortlich sind.

Helfen Ihnen Nahrungsergänzungsmittel mit grünem Tee beim Abnehmen?

MYTHOS: Grüntee-Präparate verbrennen Fett

"Grüntee-Extrakt kann den Gewichtsverlust fördern", sagt Anding. Die Einnahme eines Grüntee-Supplements - oder das Trinken einer Tasse nach der anderen - führt jedoch wahrscheinlich nicht zu einem signifikanten oder dauerhaften Gewichtsverlust.

Was ist die beste Ergänzung zu grünem Tee?

Ein Bulk Supplements Grüntee-Extrakt.
- Hard Rhino Pure Grüntee-Extrakt.
B Nutrigold Entkoffeinierter Grüner Tee Gold.
C + VitaSage Grüntee-Extrakt.
C + Primaforce Lean Green.
C + Zenwise Labs Advanced Grüntee-Extrakt.
C + Advanta Supplements Grüntee X-Tract.
C Buddhas Kräuter Entkoffeinierter Grüntee-Extrakt.

Sind Grüntee-Präparate schädlich?

Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann der Konsum zu vieler Nahrungsergänzungsmittel schädliche Auswirkungen auf Ihre Leber haben. Die Einnahme eines Grüntee-Supplements unterscheidet sich ein wenig vom Trinken von Grüntee, was nach Angaben der Agentur im Allgemeinen sicher ist.

Was passiert, wenn ich jeden Tag grünen Tee trinke?

Regelmäßiges Trinken von grünem Tee kann Ihnen beim Abnehmen helfen und das Risiko für verschiedene Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs verringern. Das Trinken von drei bis fünf Tassen grünem Tee pro Tag scheint optimal zu sein, um die meisten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. In der Tat kann das Trinken von mehr grünem Tee Ihre Gesundheit erheblich verbessern.

Wer sollte keinen grünen Tee nehmen?

Außerdem kann grüner Tee das Risiko von Geburtsfehlern erhöhen Folsäure Mangel. Bei stillenden Frauen geht Koffein in die Muttermilch über und kann ein gestilltes Kind beeinträchtigen. Stillende Mütter sollten die Koffeinaufnahme genau überwachen, um sicherzustellen, dass sie niedrig ist (2-3 Tassen pro Tag).

Wie viele Tassen grünen Tee pro Tag sollte ich trinken, um Gewicht zu verlieren?

Das Trinken von 2 bis 3 Tassen heißem grünem Tee während des Tages sollte ausreichen, um den Gewichtsverlust zu ergänzen. Die genaue Menge variiert von Person zu Person, abhängig davon, wie viel Koffein sie konsumieren und welchen natürlichen Stoffwechsel sie haben.

Was ist die beste Zeit, um grünen Tee zur Gewichtsreduktion zu trinken?

Zur Gewichtsreduktion können Sie direkt nach den Mahlzeiten grünen Tee trinken. Sie sollten dies jedoch tun, wenn Sie keinen empfindlichen Magen haben, da grüner Tee von Natur aus alkalisch ist und die Sekretion von Extra-Magensäften stimuliert. Experten empfehlen außerdem, morgens und später abends grünen Tee zu trinken.

Warum ist grüner Tee schlecht für dich?

Bei manchen Menschen kann grüner Tee Magenverstimmung und Verstopfung verursachen. Es wurde berichtet, dass Grüntee-Extrakte in seltenen Fällen Leber- und Nierenprobleme verursachen. Grüner Tee ist möglicherweise unsicher, wenn er langfristig oder in hohen Dosen oral eingenommen wird. Es kann aufgrund des Koffeins Nebenwirkungen verursachen.

Ist grüner Tee schlecht für Ihre Nieren?

Grüner Tee ist gut für Sie, aber nur, wenn Sie in Maßen getrunken werden. Während den Polyphenolen in grünem Tee die Vorbeugung von Herzkrankheiten und Krebs zugeschrieben wird, scheinen sie Leber- und Nierenschäden zu verursachen, wenn sie in sehr großen Mengen konsumiert werden. Eine Überprüfung von Studien zur Toxizität von Polyphenolen hat gezeigt.

Ist es besser, grünen Tee zu trinken oder Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen?

Alles, was in seiner reinsten Form aufgenommen wird, ist für den Körper vorteilhafter. Eine warme Tasse frisch gebrühten grünen Tee ist jeden Tag besser, als eine Ergänzungspille zu platzen. ... Diese Kapseln bieten Ihnen fast die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie das Trinken von grünem Tee, nur wenn Sie vorsichtig sind.

Was sind die Nachteile von grünem Tee?

Ist grüner Tee ein Abführmittel?

Grüner Tee scheint auch positive Auswirkungen auf die Verdauungsgesundheit zu haben. Es wurde verwendet, um Übelkeit, Durchfall und Verstopfung zu behandeln. Heißer oder gefrorener schwarzer Tee hat möglicherweise eine ausreichend milde abführende Wirkung, um Verstopfung vorzubeugen. Sie können ihn jedoch täglich ohne langfristige Gesundheitsrisiken konsumieren.

Was ist der gesündeste grüne Tee?

Matcha ist gesünder als normaler grüner Tee

Da die Blätter zu Pulver gemahlen werden, verbrauchen Sie am Ende das ganze Blatt. Aus diesem Grund kann Matcha noch mehr Vorteile haben als normaler grüner Tee. Achten Sie nur darauf, nicht mehr als 2 Tassen (474 ml) pro Tag zu sich zu nehmen.

Ist eine Tasse grüner Tee pro Tag genug?

Einige Studien zeigen gesundheitliche Vorteile bei Menschen, die nur eine Tasse pro Tag trinken, während andere Studien fünf oder mehr Tassen pro Tag für optimal halten (15, 16). Grüner Tee kann helfen, das Risiko mehrerer Krankheiten zu senken. Die optimale Menge zum Trinken kann jedoch von der Krankheit abhängen.

Wann sollte ich grünen Tee für einen flachen Bauch trinken?

Laut dem Ernährungswissenschaftler Mehar Rajput von FITPASS "ist der ideale Zeitpunkt für einen grünen Tee direkt nach dem Frühstück und Mittagessen, wenn Ihre Stoffwechselrate höher ist. Die Aufnahme von grünem Tee während dieser Zeit trägt nur zur Steigerung der Stoffwechselrate bei und hilft der Nahrung weiter bei der Verdauung besser und schneller. "

Kann ich grünen Tee auf leeren Magen trinken?

Das Trinken von grünem Tee auf nüchternen Magen kann zu Magenverstimmung führen. Grüner Tee enthält Polyphenole, die als Tannine bekannt sind und die Magensäure erhöhen, was zu Magenschmerzen, Übelkeit, Brennen oder sogar Verstopfung führt. Sie müssen zwischen den Mahlzeiten oder nach einer Mahlzeit grünen Tee trinken.

Kann ich nachts grünen Tee trinken?

Grüner Tee kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, einschließlich eines besseren Schlafes. Wenn Sie es jedoch nachts trinken, insbesondere in den zwei Stunden vor dem Schlafengehen, kann es schwieriger werden, einzuschlafen. Es kann auch zu mehr nächtlichem Pinkeln führen, was Ihre Schlafqualität weiter verringern kann.

Ist grüner Tee gut für die Haut?

Grüner Tee enthält ein starkes Antioxidans namens EGCG, das DNA-Schäden durch UV-Strahlen bekämpft, um Hautkrebs vorzubeugen. Das heißt, es ist auch ein wirksamer Anti-Aging-Wirkstoff, der Zeichen des Alterns bei Einnahme oder topischer Anwendung bekämpft. ... Grüner Tee ist ein starkes antibakterielles Mittel zur Behandlung von Akne und Verstopfung der Poren.

Verbrennt grüner Tee Bauchfett?

Grüner Tee kann Ihnen helfen, Fett zu verlieren, insbesondere schädliches Bauchfett. Wenn es um den tatsächlichen Verlust von Pfund geht, sind die Auswirkungen von grünem Tee relativ gering. Obwohl viele Studien zeigen, dass Menschen tatsächlich Gewicht verlieren, gibt es auch einige Studien, die keine Wirkung zeigen.

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