Artischocke

Überblick

Artischocke ist eine Pflanze. Aus Blatt, Stiel und Wurzel werden "Extrakte" hergestellt. "Extrakte" enthalten eine höhere Konzentration bestimmter Chemikalien, die natürlich in der Pflanze vorkommen. Diese Extrakte werden als Medizin verwendet.

Artischocke wird verwendet, um den Gallenfluss aus der Leber zu stimulieren. Dies soll helfen, die Symptome von Sodbrennen und Alkohol "Kater" zu reduzieren. Artischocke wird auch bei hohem Cholesterinspiegel, Reizdarmsyndrom (IBS), Nierenproblemen, Anämie, Flüssigkeitsretention (Ödem), Arthritis, Blasenentzündungen und Leberproblemen, einschließlich Hepatitis C, angewendet.

Einige Menschen verwenden Artischocken zur Behandlung von Schlangenbissen, zur Vorbeugung von Gallensteinen, zur Senkung des Blutdrucks, zur Senkung des Blutzuckers, zur Erhöhung des Urinflusses sowie als Tonikum oder Stimulans.

In Lebensmitteln werden Artischockenblätter und -extrakte zum Würzen von Getränken verwendet. Cynarin und Chlorogensäure, Chemikalien, die in Artischocken vorkommen, werden manchmal als Süßungsmittel verwendet.

Verwechseln Sie Artischocken nicht mit Topinambur (Helianthus tuberosus).

Einstufung

Ist eine Form von:

Werk

Hauptfunktionen:

Stimulieren Sie den Gallenfluss aus der Leber

Auch bekannt als:

Alcachofa, Alcaucil, ALE, Artischaut, Artischaut Commun

Wie funktioniert es?

Artischocke enthält Chemikalien, die Übelkeit und Erbrechen, Krämpfe und Darmgas reduzieren können. Es wurde auch gezeigt, dass diese Chemikalien den Cholesterinspiegel senken und die Leber schützen.

Verwendung

  • Verdauungsstörungen. Untersuchungen zeigen, dass die orale Einnahme von Artischockenextrakt Verdauungsstörungen wie Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Magenschmerzen lindern kann. Eine Verbesserung scheint nach 2 bis 8 Wochen Behandlung aufzutreten.
  • Hoher Cholesterinspiegel. Untersuchungen zeigen, dass die orale Einnahme von Artischockenextrakt das Gesamtcholesterin (LDL oder "schlechtes" Cholesterin) bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel leicht senken kann. Verbesserungen scheinen nach 6 bis 12 Wochen Behandlung aufzutreten. Studien mit Cynarin, einer spezifischen Chemikalie in Artischocken, haben widersprüchliche Ergebnisse gezeigt. Das Trinken von Artischockensaft scheint den Cholesterinspiegel nicht zu senken. Tatsächlich kann Artischockensaft den Gehalt an Blutfetten erhöhen, die als Triglyceride bezeichnet werden.

Empfohlene Dosierung

Die folgenden Dosen wurden in der wissenschaftlichen Forschung untersucht:

MIT DEM MUND:

  • Bei Verdauungsstörungen: 320-640 mg Artischockenblattextrakt wurden bis zu 8 Wochen lang dreimal täglich angewendet.
  • Für hohen Cholesterinspiegel: 500-1920 mg Artischockenextrakt wurden täglich in geteilten Dosen eingenommen. Es wurden auch 60 mg pro Tag des Wirkstoffs Cynarin verwendet.

Häufig gestellte Fragen zu Artischockenergänzungen

Wofür ist Artischockenergänzung gut?

Artischocke wird verwendet, um den Fluss der Galle aus der Leber zu stimulieren. Dies soll dazu beitragen, die Symptome von Sodbrennen und Alkoholkater zu lindern. Artischocke wird auch bei hohem Cholesterinspiegel, Reizdarmsyndrom (IBS), Nierenproblemen, Anämie, Flüssigkeitsretention (Ödem), Arthritis, Blasenentzündungen und Leber angewendet.

Was sind die Nebenwirkungen von Artischockenextrakt?

Nebenwirkungen & Sicherheit

Bei einigen Menschen kann Artischocke Nebenwirkungen wie Gas, Magenverstimmung und Durchfall verursachen. Artischocke kann auch allergische Reaktionen hervorrufen. Menschen mit dem größten Risiko für allergische Reaktionen sind diejenigen, die gegen Pflanzen wie Ringelblumen, Gänseblümchen und andere ähnliche Kräuter allergisch sind.

Sind Artischockenblätter gut für Sie?

Artischocken sind reich an Mineralien wie Kalium, Magnesium und Phosphor, von denen bekannt ist, dass sie unsere Herzgesundheit verbessern. Darüber hinaus ist bekannt, dass die Blätter von Artischocken den Spiegel an schlechtem Cholesterin (LDL) senken und den Spiegel an gutem Cholesterin (HDL oder Omega-3-Fettsäuren) erhöhen.

Machen Artischocken Sie kacken?

Artischocken

Artischocken sind ein antioxidantienreiches, gesundes Vollnahrungsmittel, das Ihnen 10.3 Gramm Ballaststoffe liefert. Es ist besonders reich an unlöslichen Ballaststoffen. Dies ist der Typ, der kein Wasser aufnimmt und Ihren Stuhl sperrt. Stellen Sie sich das als eine Bürste vor, die durch Ihren Darm geht.

Ist Artischocke gut zur Gewichtsreduktion?

Artischocke: Nutzen und Nährwertangaben

Auch die Artischocke ist sehr ballaststoffreich und hilft daher, den Blutzucker zu senken und den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Die Kalorienaufnahme ist sehr gering, die Artischocke hat weniger als 1% Fett und dies entspricht etwa 22 Kalorien pro 100 Gramm.

Sind Artischocken gut für Ihre Leber?

Verbessert die Gesundheit der Leber

Es wurde gezeigt, dass zwei in Artischocken enthaltene Antioxidantien, Cynarin und Silymarin, die allgemeine Gesundheit der Leber verbessern, indem sie das Vorhandensein von Toxinen verringern und deren Ausscheidung aus Leber und Körper erleichtern.

Was passiert, wenn Sie den haarigen Teil einer Artischocke essen?

Das Essen der haarigen Drossel kann eine Erstickungsgefahr verursachen. Baby Artischocken sind vollständig essbar. Genießen Sie die Blätter und würgen Sie.

Warum sind Artischocken so teuer?

"Es gibt drei Gründe, warum Artischocken teuer sind", sagt Hopper. '' Ein Grund ist, dass jede Artischocke an der Pflanze, und es gibt mehrere, zu unterschiedlichen Zeiten reift; also muss jeder von hand gepflückt werden. '' Zweitens züchten Artischockensamen nicht wahr; Daher muss Wurzelstock verwendet werden.

Sind Artischocken gut für dein Herz?

Verbessert die Herzgesundheit

Artischocken sind reich an Mineralien wie Kalium, Magnesium und Phosphor, von denen bekannt ist, dass sie unsere Herzgesundheit verbessern. Darüber hinaus ist bekannt, dass die Blätter von Artischocken den Spiegel an schlechtem Cholesterin (LDL) senken und den Spiegel an gutem Cholesterin (HDL oder Omega-3-Fettsäuren) erhöhen.

Sind Artischocken ein Superfood?

Eine Studie des US-Landwirtschaftsministeriums aus dem Jahr 2004 ergab, dass Artischocken in Bezug auf den Gesamtgehalt an Antioxidantien eines der besten Gemüsesorten sind. Sie enthalten auch die Vitamine C und K, Magnesium, Kalium und Folsäure. Leider vermissen wir einige der wichtigsten Nährstoffe der Artischocke, wenn wir die Blütenblätter ignorieren und nur die Herzen essen.

Ist Artischocke giftig?

Nach dem Kochen sollten Artischocken innerhalb von 24 Stunden gegessen werden. Während sie nicht giftig werden, wie oft gesagt wird, ändern sich ihre sensorischen Eigenschaften und sie werden weniger angenehm zu essen.

Kannst du zu viele Artischocken essen?

Artischocke ist wahrscheinlich sicher, wenn sie in Mengen verzehrt wird, die in Lebensmitteln verwendet werden. Artischocke ist MÖGLICH SICHER, wenn sie als Arzneimittel oral eingenommen wird. Es wird seit bis zu 23 Monaten sicher in der Forschung eingesetzt. Bei einigen Menschen kann Artischocke Nebenwirkungen wie Gas, Magenverstimmung und Durchfall verursachen.

Sind marinierte Artischockenherzen gesund?

Artischocken sind mit Antioxidantien gefüllt, sie haben entgiftende, leberreinigende Eigenschaften, sie unterstützen die Verdauung und sind reich an Ballaststoffen. Für dieses Artischockenrezept steigern Sie die Gesundheit, indem Sie sie in Bio-Apfelessig marinieren, der „die Mutter“ enthält.

Sind Artischocken entzündungshemmend?

Artischocken enthalten krankheitsbekämpfende Verbindungen und entzündungshemmende Antioxidantien. Sie sind auch eine Fundgrube entzündungshemmender Antioxidantien. Eine Studie des US-Landwirtschaftsministeriums aus dem Jahr 2004 ergab, dass Artischocken in Bezug auf den Gesamtgehalt an Antioxidantien eines der besten Gemüsesorten sind.

Machen Artischocken Sie schläfrig?

Artischocken. Wenn Sie Schwierigkeiten beim Einschlafen haben, fügen Sie Ihrer Ernährung Artischocken hinzu. Sie sind voller Eisen, was laut Schlafarzt dazu beitragen kann, Unruhe zu lindern.

Mästen Artischockenherzen?

Artischocken sind fettarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Diese köstlichen Disteln enthalten nur 60 Kalorien pro mittlerer Artischocke und etwa 4 Gramm Eiweiß - überdurchschnittlich für pflanzliche Lebensmittel. Um das Ganze abzurunden, zählen Artischocken zu den antioxidantienreichsten aller Gemüsesorten (2, 3).

Ist Spinat-Artischocken-Dip gut für Sie?

Traditioneller Spinat-Artischocken-Dip ist kein gesunder Vorspeise. Eine typische Bestellung hat ungefähr 1,600 Kalorien, 100 Gramm Fett und 2,500 Milligramm Natrium. Das Problem ist die Cremebasis, die mit gesättigten Fettsäuren beladen ist.

Sind Artischocken harntreibend?

Warum sind Artischocken gut für mich? Sie enthalten eine Reihe von Phytonährstoffen wie Apigenin, Cynarin, Silymarin und Luteolin, die harntreibende Eigenschaften zu haben scheinen, die Leber entgiften, die Gallenblasenfunktion steigern und den Gallenfluss verbessern.

Sind Artischocken gut für die Nieren?

Artischockenblattextrakte sind auch für ihre medizinischen Zwecke bekannt, insbesondere zur Senkung des erhöhten Cholesterinspiegels im Blut. Hypercholesterinämie (HC) ist auch mit anderen Komplikationen wie Nierenfunktionsstörungen und Diabetes mellitus verbunden.

Ist Artischockenwasser gesund?

Artischockenwasser oder Arty Water (sein Markenname) behauptet, Ihre Immunität zu verbessern und Ihre Leber zu entgiften. Artischocken enthalten neben Vitamin C, dem stärksten Antioxidans, auch Phytonährstoffe - das sind Pflanzennährstoffe - mit medizinischer Wirkung.

Sollen Artischocken in der Mitte lila sein?

Breiten Sie die Blätter auseinander, bis Sie die lila Blätter in der Mitte der Artischocke sehen können. Entfernen Sie diese mit einem Messer oder Löffel. Unter diesen lila Blättern befindet sich der Fuzzy-Choke, den Sie ebenfalls entfernen. Nachdem die Artischocke gekocht ist, können Sie den Choke herausschöpfen und den Artischockenboden freigeben, was der beste Teil ist.

Wie bekommt man ein Artischockenhaar aus dem Hals?

Choke: Getreu seinem Namen bleibt dieser ungenießbare haarige Abschnitt an Ihrem Hals haften. Vor dem Kochen mit einem Melonenballer oder Löffel herausschöpfen. Dornen abschneiden, äußere Blätter wegziehen, Stiel schälen. Artischocke der Länge nach halbieren und Choke herausschöpfen.

Kannst du an Artischocken erkranken?

Bei einigen Menschen kann Artischocke Nebenwirkungen wie Gas, Magenverstimmung und Durchfall verursachen. Artischocke kann auch allergische Reaktionen hervorrufen. Menschen mit dem größten Risiko für allergische Reaktionen sind diejenigen, die gegen Pflanzen wie Ringelblumen, Gänseblümchen und andere ähnliche Kräuter allergisch sind.

Klinische Studien