Gesendet von Matt Sawyer

Was ist Curcumin?

Kurkuma (Curcuma longa) ist ein Gewürz der Ingwerfamilie, aus dem in Indien, Südostasien und im Nahen Osten Currygerichte hergestellt werden. Kurkuma wird seit langem als Hausmittel in Indien und in der ayurvedischen Medizin eingesetzt. Kürzlich wurde entdeckt, dass Curcumin der aktive Bestandteil dieses Gewürzs ist, das für alle Vorteile verantwortlich ist, die traditionell mit Kurkuma verbunden sind, und ihm seine einzigartige gelbe Farbe verleiht. Die chemische Bezeichnung für Curcumin lautet Diferuloylmethan.

Was macht Curcumin?

Curcumin verhindert und behandelt eine Reihe von Krankheiten. In Indien ist Kurkuma seit Jahrhunderten Bestandteil einfacher Hausmittel und ayurvedischer Medizin. Curcumin ist ein Schmerzmittel und ein Entgiftungsmittel. Es ist gut für Herz, Magen, Leber und sogar für Ihre Haut. Seine Aktivität wurde gegen eine Vielzahl von Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer, Diabetes und Arthritis nachgewiesen.

Kurkuma-Tabletten

Gibt es klinische Beweise für die Wirkung von Curcumin?

Krebs, Herzkrankheiten, Morbus Crohn, Psoriasis und Arthritis sind nur einige der Krankheiten, gegen die die Wirksamkeit von Curcumin in klinischen Studien nachgewiesen wurde. Obwohl die meisten Studien in vitro oder an Tieren durchgeführt wurden, wurden diese Ergebnisse auch an Menschen nachgewiesen.

Wie viel Curcumin brauche ich?

Diätpraktiker sind der Meinung, dass eine Person mit 400 mg bis 600 mg Curcumin pro Tag beginnen sollte. Wenn mehr Curcumin benötigt wird, können Sie die Dosierung auf der Grundlage der Empfehlungen Ihres Arztes erhöhen, sofern keine unerwünschten Wirkungen auftreten.

Kann ich genug Curcumin durch mein Essen bekommen?

Die meisten Menschen im Westen haben nicht genug Curcumin in ihrem System, da ihr Essen normalerweise keine Kurkuma enthält. Es ist jedoch möglich, die empfohlene Tagesdosis von Curcumin durch den Verzehr von asiatischen Currys zu erhalten, die Kurkuma enthalten. Eine andere Möglichkeit ist, Curcumin / Kurkuma auf Ihre normalen Lebensmittel zu streuen. Es wird geschätzt, dass 100 g Kurkuma 3-5 g Curcumin enthalten.

Hat Curcumin irgendwelche Nebenwirkungen?

Curcumin gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr. Ärzte verschreiben es oft als natürliches, ungiftiges Mittel. Berichte über Nebenwirkungen sind selten und beschränken sich im Allgemeinen auf leichte Magenbeschwerden. In einer Phase-I-Studie an Menschen wurde festgestellt, dass Curcumin sicher ist, wenn drei Monate lang täglich bis zu 8 Gramm eingenommen wurden.

Um die eigene Sicherheit zu gewährleisten, empfehlen die Praktizierenden, zunächst niedrige Dosen von nicht mehr als 500 mg / Tag einzunehmen. Die Dosierung kann bei Bedarf erhöht werden. Nebenwirkungen sind selten, aber die Toleranzschwelle jeder Person ist unterschiedlich. Fragen Sie Ihren Arzt, um herauszufinden, wie viel Curcumin Ihr Körper benötigt.

Wie soll ich Curcumin einnehmen?

Bestimmte Berichte weisen darauf hin, dass Curcumin bei Einnahme auf nüchternen Magen wirksamer ist, als wenn es zusammen mit der Nahrung eingenommen wird. Daher wird empfohlen, Curcumin etwa eine Stunde vor dem Essen einzunehmen. Wenn Sie Curcuminpulver verwenden, können Sie es mit Milch, Joghurt, Kokosmilch oder anderen Flüssigkeiten zu sich nehmen.

Wie funktioniert Curcumin?

In der alten indischen ayurvedischen Literatur wird Kurkuma als entzündungshemmendes Mittel beschrieben. Forschungen im letzten Jahrhundert haben ergeben, dass diese entzündungshemmende Wirkung tatsächlich auf den Wirkstoff Curcumin zurückzuführen ist. Curcumin hemmt die Aktivität und Synthese der an Entzündungen beteiligten Enzyme. Zusätzlich kann seine Aktivität bis zu 700 Gene modulieren. Es ist ein natürliches Entgiftungsmittel, Anti-Amyloid und Antioxidans. Es stimuliert das Immunsystem und stoppt den Ansturm schwächender Krankheiten. Es senkt das schlechte Cholesterin und erhöht den guten Cholesteringehalt im Blut. Daher geht Curcumin tatsächlich verschiedene Wege, um dem menschlichen Körper zu nützen.