Omega-3-Fettsäuren verbessern nachweislich das junge Gehirn

Seit vielen Jahren untersuchen medizinische Forscher sogenannte "Smart Fats", die die Gesundheit des menschlichen Gehirns fördern und die gefürchtete Alzheimer-Krankheit verzögern oder sogar verhindern. Die meisten Tests wurden bisher entweder an älteren Menschen oder an Menschen mit medizinischen Problemen durchgeführt. Vielen Dank an a Studie der Universität von PittsburghHeute ist bekannt, dass das Gehirn von gesunden jungen Menschen im Alter von 18 bis 25 Jahren auch von einer Supplementierung profitieren kann. Dieses gesunde Gehirnfett ist kein anderes als Omega-3-Öle, die als "essentielle" Fettsäuren bekannt sind, da sie nicht auf natürliche Weise im Körper produziert werden, sondern aus der Nahrung stammen müssen.

Besonderheiten der Pittsburgh-Studie

Für einen Zeitraum von sechs Monaten erhielten junge Erwachsene aus vielen ethnischen Gruppen Lovaza Von der FDA zugelassenes Omega-3-Präparat. Die Teilnehmer ließen zunächst ihr Blut analysieren und übermittelten ein PET-Bild (Positronenemissionstomographie), in dem das Gehirn mithilfe von Strahlung untersucht wurde. Sie erhielten auch einen "n-back" -Test, der das Gedächtnis misst und häufig in klinischen Studien verwendet wird. Während der sechs Monate des Tests wurden die Jugendlichen überwacht und anschließend erneut getestet. Die Ergebnisse zeigten, dass diese Altersgruppe ihr Gedächtnis durch die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln auf jeden Fall verbessern kann, was laut Bita Moghaddam, Projektforscherin und Professorin für Neurowissenschaften, erstaunlich ist. "Wir haben festgestellt, dass Mitglieder dieser Population ihre Arbeitsgedächtnisleistung noch weiter verbessern können, obwohl sie bereits an der Spitze ihres kognitiven Spiels stehen." Omega-3-Fettsäuren sind besonders wichtig für das Gehirn und ein Mangel wurde mit mentalen und emotionalen Problemen wie Depressionen, Demenz und sogar Schizophrenie in Verbindung gebracht. Das Fehlen dieser Öle ist mit einer Schrumpfung und Entzündung des Gehirns verbunden, aber eine ausreichende Versorgung hilft den Gehirnzellen, miteinander zu kommunizieren, und hält die Zellmembranen flüssig und geschmeidig. Es ist wichtig anzumerken, dass die Studie nicht zu 100% erfolgreich war, da die Forscher gehofft hatten, die genaue Art und Weise zu bestimmen, in der die Omega-3-Präparate das Gehirn ihrer jungen Probanden verbesserten, aber ihre Ergebnisse waren enttäuschend, da sie diesen Prozess nicht eindeutig identifizieren konnten . Sie sind sich jedoch sicher, dass das Gehirn von jüngeren und älteren Menschen unterschiedlich arbeitet.

Wo bekomme ich Omega-3-Fettsäuren für mich?

Es ist sehr schwierig genug Omega-3 aus Pflanzen zu bekommen. Pflanzliches Omega-3 liegt in Form von Alpha-Linolensäuren (ALAs) vor, die kurzkettige Formen von Kohlenstoff sind, und der menschliche Körper benötigt die als Eicosapentaensäuren (EPAs) und Docosahexaensäuren (DHAs) bekannte Langformvarietät. Wir können die ALAs biologisch umwandeln, aber unser Körper ist einfach nicht sehr gut darin und das meiste davon geht verloren. Das ist der Grund, warum tierische Quellen effizienter sind, weil sie bereits die Konvertierung für uns durchgeführt haben. Die besten Quellen sind Fische, die in kaltem Wasser leben, wie Lachs, Roter Thun, Sardinen, Sardellen und Makrelen. Bei diesen Fischen besteht jedoch ein Problem, da sie möglicherweise mit tödlichen Giftstoffen wie Quecksilber beladen sind. Muscheln und Algen wie Chlorella, Spirulina und Blaualgen sind ebenfalls reich an ALAs. Freiland- oder Weidetiere, ob Kühe, Schafe oder Ziegen, weisen einen höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren auf. Das liegt daran, dass sie eher Gräser als Mais essen, der mehr Omega-6-Fettsäuren enthält als die wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Viele Märkte bieten Eier mit einem höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren an, da die Landwirte ihre Hühner mit den oben genannten Fischen und Algen füttern oder die Hühner in den schmutzfressenden Insekten kratzen. Wenn Sie eine pflanzliche Quelle suchen, ist Leinsamenöl die beste Quelle für ALAs, aber die Vorteile sind am besten, wenn es frisch gemahlen ist. Der gesamte Samen fließt durch den Körper und das vorgemahlene Öl beginnt sich schnell zu zersetzen und ranzig zu werden. Walnüsse haben einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, ebenso wie Wildreis, bei dem es sich eher um Gras als um Getreide handelt.

Überlegene Gehirnfunktion während Ihres ganzen Lebens?

Eine der ermutigendsten Schlussfolgerungen der Pittsburgh-Studie ist, dass durch die lebenslange Einnahme von ausreichend Omega-3 in jungen Jahren die Gehirnfunktionen möglicherweise höher sind als ohne dieses Vitalöl. Die Mitarbeiter von Pittsburgh sind der Ansicht, dass ihre Forschung jungen Köpfen dabei helfen könnte, ihr ganzes Leben lang ihr volles Potenzial auszuschöpfen - eine aufregende Aussicht.

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