3,6 & 9 Die Gesamtöllösung

Fett war früher ein Schimpfwort. Das Fett, das sich in uns ansammelt, ist nicht ganz das gleiche wie die Fette in Lebensmitteln. Das Vorhandensein von Fett reicht normalerweise aus, um Sie davon abzuhalten, bestimmte Lebensmittel zu sich zu nehmen, aber es gibt eine Gruppe von Fetten, die treffend und genau als "essentiell" bezeichnet werden und von denen viele von uns etwas mehr vertragen könnten.

Es wird zunehmend verstanden, dass es Gruppen von "guten" Fetten und "schlechten" Fetten gibt. Zu den „schlechten“ Fetten zählen gesättigte Fette, die in rotem Fleisch, Butter und dergleichen enthalten sind, sowie Transfette, die durch chemische Prozesse bei der Hydrierung von Ölen entstehen. Diese werden oft in Produkten wie Speiseölen, Kuchen und Keksen gefunden. Eine Gruppe von Fetten - als essentielle Fettsäuren (oder EFAs) bezeichnet - kann jedoch Ihre Gesundheit erheblich verbessern und eine wichtige Rolle bei der Funktionsweise Ihres Körpers spielen.

"Es wird zunehmend verstanden, dass es Gruppen von 'guten' Fetten und 'schlechten' Fetten gibt ..."

Die bekanntesten EFAs sind Omega 3 und Omega 6. Es ist wichtig, eine ausreichende Menge davon aus Ihrer Ernährung zu gewinnen, da der Körper sie nicht herstellen kann und sie entweder aus Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmitteln beziehen muss. Ein weiteres "gutes" Fett ist Omega 9. Dieses kann von Ihrem Körper hergestellt werden, jedoch nur in begrenzten Mengen. Daher ist es eine gute Idee, sicherzustellen, dass Sie auch durch Ihre Ernährung oder durch Nahrungsergänzung genug davon erhalten.

Omega-3-Öle

Omega 3 - Linolensäure
Omega 3 wird vom Körper in EPA und DHA umgewandelt, die entzündungshemmende Wirkstoffe namens Prostaglandine sind.

Prostaglandine sind dafür bekannt, die kardiovaskuläre Gesundheit zu unterstützen, da sie die Durchblutung verbessern und dazu beitragen können, den Cholesterin- und Blutfettspiegel zu senken. DHA wirkt sich positiv auf die Gehirnfunktion aus und hat nachweislich einen erheblichen Einfluss auf altersbedingte Gedächtnisstörungen wie die Alzheimer-Krankheit. Es wurde auch nachgewiesen, dass es Kindern mit Verhaltensproblemen wie ADHS und Hyperaktivität hilft und die Häufigkeit von störendem und gewalttätigem Verhalten senkt.

Omega 3 kommt am häufigsten in fettem Fisch vor, kann aber auch in vegetarischen Quellen wie Leinsamen vorkommen.

Omega 6 - Linolsäure
Omega 6 wird vom Körper in GLA umgewandelt - ein weiteres Prostaglandin, das dafür bekannt ist, das Blut dünn zu halten. Es kann daher helfen, den Blutdruck zu senken, Entzündungen und Schmerzen zu lindern, die Nerven- und Immunfunktion zu verbessern und einen gesunden Gewichtsverlust zu unterstützen. Dies ist teilweise darauf zurückzuführen, dass das Zuckerspeicherhormon Insulin den Blutzuckerspiegel ausgleicht, wodurch die Speicherung von Fett verhindert und der Wasserhaushalt aufrechterhalten wird. Omega-6 kommt in Nüssen vor, aber diese sind in gesättigten Fetten tendenziell höher, sodass Samen eine bessere Option sein können.

Omega-9
Omega 9 enthält zwei wichtige Verbindungen - Stearinsäure und Ölsäure. Stearinsäure ist ein gesättigtes Fett, von dem jedoch angenommen wird, dass es höchstwahrscheinlich im Körper als Energie verwendet wird, anstatt als Fett gespeichert zu werden. Es kann auch in etwas namens Ölsäure umgewandelt werden. Ölsäure selbst ist kein essentielles Fett, aber wichtig für das gesunde Funktionieren der Hautdrüsen. Es ist ein einfach ungesättigtes Fett, das im Gegensatz zu Omega 3 und 6 nicht als essentiell eingestuft wird, da der Körper es aus Kohlenhydraten umwandeln kann. Omega 9 ist jedoch immer noch ein wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung und unterstützt Omega 3 und Omega 6, indem es eine Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels und der Verringerung von Entzündungen im Körper spielt.

Ich stelle häufig fest, dass viele Menschen einfach nicht in der Lage sind, genug EFAs aus ihrer Ernährung abzuleiten. Auch ein Ungleichgewicht zwischen Omega 3 und 6 kann Probleme verursachen - einige Experten glauben, dass Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes auf Defizite und / oder Ungleichgewichte bei EFA zurückzuführen sein könnten. Das ideale Verhältnis von Omega 3; 6; 9 ist 2: 2: 1. Eine kombinierte Ergänzung kann Ihnen helfen, das richtige Gleichgewicht zu erreichen. Und selbst wenn Sie sich ausgewogen ernähren, kann es schwierig sein, Omega-3-Fettsäuren allein zu sich zu nehmen. Daher sind Nahrungsergänzungsmittel eine gute Idee.

Wie viele andere Vitamine und Mineralien können EFAs nicht isoliert wirken und benötigen andere Nährstoffe, damit der Körper sie effizienter nutzen kann. Wenn Sie EFAs einnehmen, möchten Sie möglicherweise auch sicherstellen, dass Sie optimale Dosen von Zink, Selen und Vitaminen A, C und E erhalten. Diese wirken alle zusammen, um die Wirksamkeit Ihrer EFAs zu optimieren.

Was ist, wenn ich Vegetarier bin?
Während EFAs in Fischölen im Überfluss vorkommen, gibt es viele gute vegetarische Quellen. Leinsamen-, Hanf-, Kürbiskern-, Saflor-, Sesam- und Nachtkerzenöle können als wirksame Alternativen zu Fischölen verwendet werden.

Zusammenfassend
Die essentiellen Fettsäuren - Omega 3, 6 und 9 - gelten heute weithin als äußerst nützlich für viele unserer biochemischen Funktionen und als Bausteine ​​für die Zellen in unserem Körper. Der Körper verwendet sie, um die Nerven, Zellen und das Gehirn auf einem optimalen Niveau zu halten. Sie können helfen, Entzündungen zu bekämpfen und das Risiko von Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes zu verringern. Sie haben eine hervorragende Wirkung auf die Funktionsweise des Gehirns, und Studien haben gezeigt, dass sie sowohl bei Alzheimer bei älteren Menschen als auch bei Hyperaktivität bei Kindern besonders wirksam sind. Ihr Körper kann kein eigenes Omega 3 und 6 herstellen, daher ist es wichtig, dass Sie Ihrem Körper eine konstante Versorgung bieten. Es kann einige Omega-9-Fettsäuren herstellen, reicht aber in der Regel nicht aus, um Sie bei optimaler Gesundheit zu halten.