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Lycopin ist ein leuchtend rotes Carotinoidpigment und ein wichtiger Faktor in photosynthetischen Organismen. Es kann durch die Blutbahn wandern und kommt in den meisten Körpergeweben vor. Die elf konjugierten Doppelbindungen von Lycopin verleihen ihm eine tiefrote Farbe und es ist ein Antioxidans. Es gehört zur Familie der Carotinoide und enthält Kohlenstoff und Wasserstoff.

Lycopin kommt häufig in roten Früchten und Gemüsen wie Karotten, Wassermelonen, Gac und Papayas sowie in Bohnen oder Petersilie vor. Tomaten zum Beispiel enthalten einen hohen Lycopin-Gehalt und können gekocht werden, um die Assimilation vom Verdauungstrakt in den Blutkreislauf zu verbessern.

Mehrere Bedingungen, für die Lycopin verwendet werden kann, sind Asthma und die Verhärtung der Arterien. Bei Asthma kann ein Training nach Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels zur Verbesserung der Lungenfunktion und zur Verhärtung der Arterien beitragen, um das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern.

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