Hagebutte ist die Frucht, die von der Rosenpflanze produziert wird. Hagebutte wird manchmal auch als Hagebutte oder Rose Haw bezeichnet. Die Früchte sind normalerweise rot oder orange, können aber auch dunkelviolett oder schwarz sein, je nach Rosenart.


Hagebutten haben viele ernährungsphysiologische Vorteile und können zu Tee, Wein, Brot, Getränken, Marmelade und Gelee, Suppe und Sirup verarbeitet werden. Wenn man darauf achtet, die Haare der Früchte zu meiden, kann die Hagebutte wie eine Beere gegessen werden. Hagebutten kommen häufig in Form von Kapseln oder Pillen vor und werden häufig in Vitamin C-Präparaten verwendet. Hagebutten enthalten auch Beta-Carotin, Carotinoide, Lutein, Lycopin und Zeaxanthin. Studien haben gezeigt, dass Schmerzen durch Arthritis reduziert werden können. Hagebutte wird auch zur Behandlung von Magenbeschwerden wie Krämpfen, Durchfall und Verstopfung sowie zur Vorbeugung von Geschwüren und Reizungen angewendet.


Reine Hagebuttenpräparate werden zur Linderung von Arthritis verkauft und der hohe Vitamin C-Gehalt, der natürlicherweise in Hagebutten enthalten ist, hilft bei der Behandlung von Krankheiten wie Erkältung und Grippe.

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